Башмаково Цех по производству масла и рассольных сыров

Добро пожаловать!


Цех по производству масла и рассольных сыров предлагает свою продукцию:
  • Сыр «Сулугуни»
  • Брынза
  • Масло топленое
  • Сметана
  • Сырная масса для пром. переработки
Предлагаемые нами маслосыродельные продукты отличаются высоким качеством.
Гибкая система скидок. Осуществляются прямые поставки маслосыродельной продукции в Москву.

 

  • Главная
  • КАРТА САЙТА
  • Алкогольные напитки рецепты
  • НАЗАД
  • Ликер "Матаркиза"


    ингредиенты: вишневые косточки - 250г, настойка спелого жасмина - 30г, ваниль - 1-2 щепотка, готовый густой вишневый сироп - 70г, минеральная вода - 1.5л, спирт - 2.5л., сахар песок - 2.5кг.
    приготовление рецепта: Из сахара и воды приготовляют густой сироп. Затем берут вишневые косточки, мелко толкут их, добавляют 1 щепотку ванили. Заливают аккуратно 1 стаканом воды и немного кипятят на малом огне. Отвар тщательно процеживают и полностью соединяют с сиропом. К этой смеси немного добавляют настойки спелого жасмина, 2.5л спирта и вишневый сироп. Все тщательно перемешивают и настаивают в теплом месте 2 месяца. После этого осторожно процеживают, и полностью разливают в бутылки.

    Ликер "апельсинка"


    ингредиенты: крепкая водка - 2л, свежие апельсины или сок - 12шт, гавайский тростниковый сахар - 1.3кг, апельсиновая цедра по вкусу, корица по вкусу.
    приготовление рецепта: Апельсиновый свежевыжатый сок тщательно соединяют с водкой или разведенным водой спиртом ректификатом, добавляют немного сахара, все аккуратно размешивают, затем в жидкость кладут одну щепотку корицы, немного апельсиновой цедры, затем бутылку со всем этим содержимым ставят в теплое место на 3 месяца. После этого тщательно фильтруют, и полученный ликер сразу разливают в бутылки. Желательно выдержать еще 3-4 месяца.

     

     

    Уважаемые посетители! Мы рады видеть Вас на страницах нашего сайта! Если у Вас есть ваш фирменный рецепт, и если ВЫ, можете им поделится, мы с удовольствием опубликуем его на сайте. Для связи с нами Вы можете заполнить форму:

     

    Имя: 
    Контактный телефон: 
    E-mail: 
    Сообщение: 
    отправить