Башмаково Цех по производству масла и рассольных сыров

Добро пожаловать!


Цех по производству масла и рассольных сыров предлагает свою продукцию:
  • Сыр «Сулугуни»
  • Брынза
  • Масло топленое
  • Сметана
  • Сырная масса для пром. переработки
Предлагаемые нами маслосыродельные продукты отличаются высоким качеством.
Гибкая система скидок. Осуществляются прямые поставки маслосыродельной продукции в Москву.

 

  • Главная
  • Карта сайта
  • НАЗАД
  •  

    ЧЕРНАЯ МАЛИНА

    Предыдущая...

    Удобнее всего выращивать черную малину на шпалере, аналогичной красной, только расстояние между рядами проволоки для растений черной малины - 60 см. Отплодоносившие побеги удаляют сразу после полной уборки ягод - осенью. Весной вырезают все поврежденные, сильно поломанные, тонкие и слабые стебли, оставляют 7-10 мощных побегов, которые подвязывают к проволоке и укорачивают. Вертикальные побеги должны подниматься над шпалерой не выше чем на 20 см, побеги, которые привязаны наклонно, могут достигать 2 м. Все сорта черной малины образуют много новых боковых побегов. Их надо обязательно удалять, оставляя на основном побеге пеньки не более 15 см. На зиму побеги черной малины лучше пригибать к земле, чтобы они зимовали под снежным покровом.

    Так как у черной малины не образуется корневой поросли, размножают ее укоренением верхушек побегов этого года роста (верхушечными отводками). В середине лета, когда на концах однолетних побегов начинают образовываться мелкие сморщенные листочки, побеги теряют прямолинейность и тянутся к земле. Тогда их наклоняют так, чтобы верхушка куста оказалась на почве. Выкапывают углубление глубиной 8-11 см. Конец побега сильно заглубляют, пришпиливают и присыпают землей или старым компостом. Почва должна быть влажной, рыхлой и чистой от сорняков. Вскоре из почвы появится побег, а в месте изгиба - сильная корневая система. Молодые отводки перед наступлением морозов окучивают землей и утепляют торфом или перегноем. Весной отводок выкапывают, отделяют от куста и аккуратно высаживают на постоянное место или доращивание.

    Черную малину можно размножать и зелеными черенками. Ее черенкуют при активном отрастании молодых побегов (длиной 13-43 см). Зеленые облиственные черенки длиной 9-17 см сажают в парничок для укоренения в хорошо подготовленную почву (плодородная земля или смесь торфа с речным песком в равных частях). Расстояние между черенками - 10 см. Для хорошего укоренения черенков необходимы свет, тепло и высокая влажность воздуха (чтобы листья были постоянно сырыми). Несколько раз в день грядку с черенками поливают из лейки. Как только черенки приживутся и начнут расти (примерно через 2-3 недели), пленку парничка приоткрывают, а потом и вовсе снимают. До наступления осени черенки несколько раз подкармливают мочевиной (12 г на ведро воды - на 1,5 кв.м). Доращивают черенки на месте укоренения, не выкапывая. На зиму черенки необходимо прикапывать. Сажают их на постоянное место весной. Так как черная малина очень рано начинает распускаться, весеннюю посадку саженцев нужно проводить как можно раньше.

     

    Уважаемые посетители! Мы рады видеть Вас на страницах нашего сайта! Если у Вас есть ваш фирменный рецепт, и если ВЫ, можете им поделится, мы с удовольствием опубликуем его на сайте. Для связи с нами Вы можете заполнить форму:

     

    Имя: 
    Контактный телефон: 
    E-mail: 
    Сообщение: 
    отправить