Башмаково Цех по производству масла и рассольных сыров

Добро пожаловать!


Цех по производству масла и рассольных сыров предлагает свою продукцию:
  • Сыр «Сулугуни»
  • Брынза
  • Масло топленое
  • Сметана
  • Сырная масса для пром. переработки
Предлагаемые нами маслосыродельные продукты отличаются высоким качеством.
Гибкая система скидок. Осуществляются прямые поставки маслосыродельной продукции в Москву.

 

  • Главная
  • КАРТА САЙТА
  • НАЗАД
  •  

    Зразы мясные с яйцом

    ингредиенты: 800 г свино-говяжьего фарша, перец по вкусу, 50 г белой булки, 12 яиц, 4 луковицы, соль, панировочные сухари и рафинированное масло для обжарки.
    приготовление рецепта: 10 яиц сварить вкрутую, сразу остудить в очень холодной воде и очистить. Мясной фарш соединить с мелко порубленным луком, размоченной в молоке и отжатой белой булкой, тщательно вымешать. Каждое сваренное яйцо целиком и тщательно завернуть в порцию фарша, затем смочить во хорошо взбитых яйцах, обмакнуть в молотые сухари и жарить во фритюре. Готовые и немного охлажденные зразы разрезать пополам и уложить на блюдо разрезом вверх.
    Салат "Свеча горела"

    ингредиенты: 2 картофелины, куриные яйца - 2 шт., 120 г майонеза провансаль, 250 г мясного говяжьего фарша, немного соли, перец по вкусу, небольшая луковица, 160 г. сыра твердого вида , укроп, вареная морковь и сладкий красный перец для украшения.
    приготовление рецепта: Картофель с кожурой отварить и остудить. Яйца отварить и остудить. Отваренные ингредиенты натереть на терке с крупными ячейками. Фарш с нарезанным луком поджарить. Выложить на тарелку слоями: картофель, майонез, жареный фарш, 2 натертых яйца, тертый сыр, майонез. Салат украсить свечой: выложить желтком и белком, укропом - елочные веточки. Из болгарского перца вырезать бантик и огонек.

     

    Уважаемые посетители! Мы рады видеть Вас на страницах нашего сайта! Если у Вас есть ваш фирменный рецепт, и если ВЫ, можете им поделится, мы с удовольствием опубликуем его на сайте. Для связи с нами Вы можете заполнить форму:

     

    Имя: 
    Контактный телефон: 
    E-mail: 
    Сообщение: 
    отправить